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ネギ定食


これ昨夜の私の夕飯
ネギ定食です

娘と息子から相次いで
『友達とごはん食べてから帰るぅ』
『遅くなるしめしいらん』
・・・っと愛想のないメールが届き

パスタにしようか ドリアもいいな
っと洋風の口やったのに一挙にさめて
料理をする気をなくしてしまいました

・・・で
前日に義母が作ってくれた豚汁?粕汁?ごった煮?
的なものと 
お昼の残りのおにぎり
それとお客様から頂いたネギを素焼きして
だし醤油をちょろっとかけたのを食べることにしました

あぁ さよか 外食ですか
ふ~ん そらよろしいわな
私はネギ一本焼いて食べときますよ はいはい

・・・と すねながら食べてみたら
もうこれがなんちゅう美味!!
甘くて甘くて
想像してた以上の美味しさにかなりびっくり

もう一本焼く?
ってぐらい美味しかったです

主人には奮発してネギを二本にし
厚揚げとウインナーも素焼きで添えた
ゴージャス!?バージョンで提供しました

風邪予防にもかなり効きそうじゃないですか

このネギの甘さは冬の寒さの贈り物でしょうか?
私しばらくネギ定食にはまりそうです♪

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