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イタリアパセリ


午前中に多肉ちゃんの引っ越しと
店の掃除を終えて

午後からはデコパージュなんかしようと思ってたのに
ご近所さんから声がかかり
ご自慢の家庭菜園をのぞかせていただくことに・・・

所狭しと植えられた花や野菜たちが
そりゃもうイキイキと育ってて
これも持って帰り あれも持って帰って食べ
・・・っと 持ちきれないほど野菜をいただいて帰ってきました

・・・ラッキー♪

今日の収穫!?は サニーレタスとイタリアンパセリ

レタスはまぁなんなと使いますけど
パセリってこんなにたくさんはねぇ・・・



・・・ってなわけで
早速洗って葉先を摘んで
キッチンペーパーに広げてレンジでチン!

しっかり乾燥させたら
そのままキッチンペーパーに包んでモミモミ

あっという間にドライパセリの出来上がりです♪

いろんなお料理の仕上げにパラリと振れば
おしゃれになること間違いなし!!

レンジで乾燥させるときは加減を見ながらしてくださいね
加熱しすぎると焙じパセリみたいになっちゃいますしね

・・・ってなわけで デコパージュはまた今度です
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